Noroeste gaúcho lidera produção nacional de leite

Estudo lançado pela Embrapa Gado de Leite, sediada em Juiz de Fora (MG), confirma o Noroeste Riograndense como a principal região produtora de leite no país, seguida do Oeste Catarinense e do Triângulo Mineiro/Alto Parnaíba.

De acordo com o Anuário Leite 2025, produzido pela empresa Texto Comunicação, de São Paulo, e publicado pela estatal, a região gaúcha fornece 2,72 bilhões de litros por ano, respondendo por 7,71% da oferta nacional. O Oeste Catarinense contribui com 2,42 bilhões de litros (6,86%), enquanto que 2,35 bilhões de litros (6,60%) são provenientes do Triângulo Mineiro.

De acordo com o diretor financeiro da Associação dos Criadores de Gado Holandês do Rio Grande do Sul (Gadolando), Nacir Penz, o destaque do Noroeste Gaúcho pode variar conforme a metodologia e métrica utilizada na pesquisa, mas a região, inquestionavelmente, está entre as primeiras mais importantes do Brasil em relação à pecuária leiteira. “Há uma discussão sobre isso (sobre a produção de cada região)”, alerta Penz.

Fonte: CP

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