Ovos, óleo de soja e arroz puxam queda de preços no Sul no início de 2026

O consumidor brasileiro começou 2026 encontrando preços mais baixos de produtos básicos nos supermercados. Segundo o estudo “Variações de Preços: Brasil & Regiões”, elaborado pela Neogrid, ecossistema de tecnologia e inteligência de dados para a cadeia de consumo, os ovos registraram queda de 7,7% entre dezembro de 2025 e janeiro de 2026, passando de R$ 0,85 para R$ 0,79 por unidade. Esse movimento de redução foi acompanhado por retrações na carne de frango (-5,2%), no leite em pó (-5,5%) e no arroz (-4,7%).

No mesmo período, as maiores altas foram observadas nos legumes (6,2%), seguidos pela carne bovina, cujo preço médio por quilo subiu de R$ 39,06 em dezembro para R$ 40,42 em janeiro de 2026 – incremento de 3,5%. O xampu também encareceu 3,4%, enquanto a farinha de mandioca e o desinfetante avançaram 2,1% e 1,5%, respectivamente.

“O início do ano mostrou acomodação nos preços de itens essenciais, ao passo que categorias mais sensíveis ao clima e aos custos tiveram alta”, explica Anna Carolina Fercher, líder de Dados Estratégicos na Neogrid. “Em âmbito nacional, para os próximos meses, a expectativa é de pressão inflacionária seletiva, sobretudo em hortifruti, com maior estabilidade nos itens básicos.”

Fonte: CP