Oito toneladas de alimentos impróprios para o consumo são apreendidas em mercados no interior do RS

Oito toneladas de alimentos impróprios para o consumo humano foram apreendidas durante uma operação do Programa Segurança Alimentar RS, do MP (Ministério Público), em Santiago, na Região Central do Estado, na terça-feira (12).

Os agentes fiscalizaram e autuaram cinco mercados. Um dos estabelecimentos teve o depósito interditado, e outros dois, a padaria, sendo que um deles ainda teve a atividade de produção de charque interditada.

As principais irregularidades encontradas são produtos sem procedência, com validade vencida e armazenados de forma inadequada, além de bebidas, queijo colonial e embutidos comercializados sem autorização. Após avaliação veterinária, parte das carnes apreendidas foi doada a uma entidade que abriga animais silvestres em Santa Maria.

Embalagens contendo soda cáustica, álcool 92,8°, produtos agropecuários e raticidas, de venda proibida em mercados, também foram recolhidos.

Além do MP, a operação contou com a participação da Secretaria Estadual da Saúde, da Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação, da Vigilância Sanitária Municipal de Santiago, da Patrulha Ambiental da Brigada Militar e da Delegacia de Polícia de Proteção ao Consumidor.

FONTE: O SUL